2015年11月23日月曜日

福岡ラーメンショー 2015 博多一風堂×博多華味鳥


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福岡ラーメンショー 2015

まずチケットを買います。





博多一風堂×博多華味鳥(創作) 税込750円

「博多 華味鳥」✕「博多 一風堂」の限定麺

味噌仕立ての「鶏白湯とんこつラーメン」
 水炊きの名店「華味鳥」と「博多一風堂」がコラボレーション。

「華味鳥」自慢の鶏白湯と「一風堂」伝統のとんこつスープを、
味噌仕立てでお届けします。

「華味鳥」を使った唐揚げと特製つくね、野菜をトッピング。

柚子風味の辛味噌でアクセントを加えました。





太い縮れ麺です。

スープはほのかに柚子の味がして
とても美味しいです。


よく出来ています。
唐揚げはラーメンの中に浸かっていても
衣が剥がれず美味しさもそのままです。


つくね です。





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