2016年12月21日水曜日

一風堂 山王店 糖質ニブンノイチ白丸


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福岡では

大名本店、TAO FUKUOKA店、博多駅店、山王店

限定です。

HPより

「糖質ニブンノイチ白丸」は、2016年4月にオープンした
ルミネエスト新宿店(1/2PPUDO)で大きな話題となった、
糖質量を通常の博多細麺の半分に抑えられる
「糖質ニブンノイチ麺」(当社従来比の半分=100gあたり糖質 34.4g)を
使用しています。
「糖質ニブンノイチ麺」は、でん粉を主原料とした麺用粉と
11 種類の穀物をブレンドし、
小麦粉の使用割合を抑えることで、糖質を大幅に減らしています。
穀物の豊かな風味と歯切れの良いサクッとした食感が
特徴で糖質量を抑えたいお客様から
「気軽にラーメンを楽しめて嬉しい」「軽い食感で美味しい」と
ご好評いただいております。

年末、食べ過ぎてしまいがちなこの季節だからこそ、
糖質量を気にせずお召し上がりいただけるよう
期間限定でご用意しました。

なお当商品は、同期間に開催中の「レシート割」のサービス対象となります。

飲んだ後の〆(しめ)の一杯に、ぜひ一風堂をご利用くださいませ。



販売期間:12月13日(火)から12月27日(火)まで



糖質ニブンノイチ白丸  720円




麺は ラーメン というより 蕎麦 に近いです。 

味も 蕎麦 の様な穀物系の味がして
いつもの 白丸 とは異なった味です。





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2016年12月12日月曜日

一風堂で販売されている 一風堂万能豚骨調味料(400円)


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HPより

一風堂万能豚骨調味料  400円


一風堂では、かねてより豚骨スープを使った
オリジナル調味料の開発を進め、
様々な試行錯誤を重ねてきました。

そしてこのたび、1 年半の開発期間を経て、
豚骨のコクと旨味をさまざまな料理に手軽に加えられる
「一風堂万能豚骨調味料」が完成いたしました!

12 月 1 日より
全国の一風堂一風堂のオンライン通販
販売を開始いたします。

 11 月 1 日から先行販売していただいた、
九州で絶大な人気を誇るアミューズメントフードホール
「ハローデイ」様からも高いご評価を得た
「野菜たっぷり鍋」などのレシピも付いております。
今年の忘年会の景品や気軽なお土産に、
2009 年に誕生して以来大好評の
「ホットもやしソース(一風堂店頭価格 400 円・税込)」と
セットでぜひ、ご活用ください。


■商品概要 商品名:一風堂万能豚骨調味料
内容量:330g
保存方法:開封前常温、開封後要冷蔵
賞味期限:製造から 6 か月
価格:400 円(税込) ※一風堂における店頭価格

先日行った 山王店 で購入しました。



以下色々調味料を使ってみました。



炒飯 は豚骨の味がして

美味しかったです。


焼きチャンポン 豚骨味がチャンポンと

よく合います。


セブンイレブン で売っている

一風堂カップ麺 です。


これは元々豚骨味なので

調味料の味が引き立たず

NGです。






2016年12月7日水曜日

一風堂 山王店 味噌赤丸 + バターセット(御飯)


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福岡では

薬院店、姪浜店、山王店、太宰府インター店

限定です。

HPより

2012年の初登場以来、一風堂の冬季限定ラーメンとして
「変わらない美味しさ」「販売開始が待ち遠しい」と
お客様からご好評いただく「味噌赤丸」が、
5年目を迎える今年も店舗・期間限定で帰ってきます。
シルキーでなめらかな味わいの「博多絹ごしとんこつスープ」をベースに、
数種類の味噌をブレンドし、定番ラーメン「赤丸新味」でおなじみの
辛みそと、カカオを調合した風味豊かな特製香油を加えることで、
コクと深みのある濃厚な一杯に仕上げました。

スープに絶妙に絡むもっちりとした
自家製の中太ちぢれ麺をあわせ、
秘伝の醤油ダレでじっくり炊き込んだチャーシューと、
ボイルして甘みを引き出したキャベツ、シャキシャキ食感のもやし、
そして山椒で味付けした豚ひき肉をトッピングしました。

味噌赤丸とご一緒に、バターを添えたごはんか替玉をお選びいただける
「バターセット」+100円(税込)をもございます。
寒い冬だからこそ食べたい一風堂の冬の定番の味わい。
ぜひ今年の冬も「味噌赤丸」を食べて、
身も心も温かくお過ごしくださいませ。


販売期間:2016年12月6日(火)~2017年2月28 日(火)閉店まで

味噌赤丸  860円



寒いこの時期、これは最高です。


味噌がとても美味しいです。



+ 100円 で バターセット(御飯 or 替玉) が出来ます。

今回は 御飯 にしました。





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2016年11月23日水曜日

私のお勧めの食べ方


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1、ラーメンには にんにく を入れる。


以前はカウンターに置いてありましたが

現在は店員さんにお願いして

持ってきてもらうようになっています。




にんにく をつぶします。



にんにく の味がラーメンによく合います。




2、ご飯類は ラーメンスープ をかけておじやにする。

見た目は悪いですがとても美味しいです。

白飯に ラーメンスープ ホットもやし を
入れると最高です。


↓ これは 明太子御飯 です。






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2016年10月22日土曜日

一風堂創業祭


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一風堂 では色々お得なイベントを開催しています。

10月16日は 一風堂創業祭 で

全商品10/16価格(つまり37.5%OFF)でした。

一風堂 山王店 に行き 赤丸新味 明太子ごはん

を食べてきました。


替え玉 は無料引換券を持っているので
無料です。




私はいつもラーメンスープをかけて食べます。

見た目は悪いですがとてもおいしいです。



なんと 物販商品 も割引対象なので

ルイボス茶 も2袋買いました。

一風堂で提供されるあのお茶です。

美味しいのですが通常は1袋400円するので

これは本当にお買い得でした。




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2016年10月5日水曜日

一風堂 塩原本舗 博多淡麗中華そば


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期間限定ラーメン です。

九州では 薬院店 と 塩原本舗 のみです。

2016年10月04日~2016年11月30日

一風堂のHPでの説明より

福岡・糸島の北伊醤油と鶏ガラ 100%の
甘くスッキリとした清湯スープに、
一風堂らしい極細ストレート麺を合わせた
博多流の中華そば。

しっとりと炊き上げた
自家製の鶏チャーシューをたっぷり 5 枚のせ、
細かく刻んだ柚子皮は
絶妙な風味のアクセントに。






博多淡麗中華そば  790円

淡麗 の言葉通り、特に鶏がらが濃いとか
醤油の味が効いている というのが無く
特にクセの無いスープです。
細かく刻んだ柚子皮がとても良い
アクセントになっています。


麺は そば ですが、替え玉は
通常のラーメンの麺になります。




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2016年10月1日土曜日

一風堂  博多駅店


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一風堂  博多駅店

博多駅には 『博多めん街道』 という
福岡の有名ラーメン店が軒を並べる
ラーメン街がありますが、
こちらは JR博多シティ10F の くうてん
にあります。



住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ10F
営業時間:11:00〜24:00
定休日:なし
席数:38席



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一風堂  博多駅店  ハロウィン skoop 麺


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一風堂  博多駅店  限定

期間限定:2016年10月01日~2016年10月31日

一風堂のHPでの説明より

黒胡麻薫る真っ黒な豚骨スープに、
フレンチの手法を用いて作った
巨大なオバケヌーベを主役に据えた、
ハロウィン限定のスペシャルラーメンです。
見ても楽しい、食べても楽しい、
ここでしか味わえない一杯です。
ぜひこの機会にご賞味ください。


ハロウィン skoop 麺  990円


インパクト大 です。


麺も通常の赤丸や白丸の麺とは
違うような、ちょっと蕎麦に似た色です。

味は黒ゴマ味で、よくこの味の担々麺が有ります。

黒ゴマ味の程度はマイルドだと思います。


オバケはヌーベという泡で出来たソースで
出来ているので
食べていると自然に溶けて無くなっていきます。




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2016年9月17日土曜日

一風堂で販売されている ルイボス茶(400円)


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ルイボス茶  400円


一風堂で出されている
あのお茶が作れます。

ドラッグストア等でもルイボスティーは
有りますが一風堂のルイボステイーと
同じ味のものは有りませんでした。


先日行った 山王店 で購入しました。



2gのパックが15袋入っています。


鍋で煮だす場合は1リットルに1袋です。

ティーポットの場合は300mlに1袋です。


健康にも良く、
ペットボトルに入れて
近所の温泉に持っていっています。





一風堂で販売されている ルイボスティー・ペットボトル(180円)


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ルイボスティー・ペットボトル  180円


一風堂で出されているあのお茶の
ペットボトル版です。


先日行った 山王店 で購入しました。

500ml で 180円 と トクホのお茶並みの価格です。

ペットボトルのラベルには
南アフリカの子供たちの命と笑顔に
つながります。 と書かれています。





2016年9月7日水曜日

一風堂で販売されている ホットもやしソース(400円)


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ホットもやしソース  400円


一風堂においてあるこの もやし 美味しいのですが

自宅でも作れます。



先日行った 山王店 で購入しました。


もやし は熱湯でゆがいて

ホットもやし をかけるだけです。


もやし のみならず サラダのドレッシングとしても

いけます。



なんと近所のスーパーでも売っていました。