福岡では
薬院店、姪浜店、山王店、太宰府インター店
限定です。
ＨＰより
2012年の初登場以来、一風堂の冬季限定ラーメンとして
「変わらない美味しさ」「販売開始が待ち遠しい」と
お客様からご好評いただく「味噌赤丸」が、
5年目を迎える今年も店舗・期間限定で帰ってきます。
シルキーでなめらかな味わいの「博多絹ごしとんこつスープ」をベースに、
数種類の味噌をブレンドし、定番ラーメン「赤丸新味」でおなじみの
辛みそと、カカオを調合した風味豊かな特製香油を加えることで、
コクと深みのある濃厚な一杯に仕上げました。
スープに絶妙に絡むもっちりとした
自家製の中太ちぢれ麺をあわせ、
秘伝の醤油ダレでじっくり炊き込んだチャーシューと、
ボイルして甘みを引き出したキャベツ、シャキシャキ食感のもやし、
そして山椒で味付けした豚ひき肉をトッピングしました。
味噌赤丸とご一緒に、バターを添えたごはんか替玉をお選びいただける
「バターセット」+100円（税込）もございます。
寒い冬だからこそ食べたい一風堂の冬の定番の味わい。
ぜひ今年の冬も「味噌赤丸」を食べて、
身も心も温かくお過ごしくださいませ。
販売期間：2016年12月6日（火）～2017年2月28 日（火）閉店まで
味噌赤丸 ８６０円
寒いこの時期、これは最高です。
＋ ３０円 で バター のトッピングが出来ます。
味噌にバターの味も合います。
中太ちぢれ麺 です。
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