2015年2月25日水曜日

一風堂 薬院店


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一風堂 薬院店




               
住所:〒810-0022 福岡市中央区薬院1-10-1
            (薬院大通りの”渡辺通り”側の方角)
TEL:092-725-2022
営業時間:月~木/11:00~翌2:00、金・土・祝日前/11:00~翌2:00、
                  日・祭/11:00~0:00
席数:36席


薬院店は2017年3月5日閉店です。

3月1日 ~ 3月5日 まで

薬院淡麗中華そば  が復活です。

1日限定100食



2016年3月1日(火)~3月31日(木)までの1カ月間、
銀座店・恵比寿店(以上東京)、薬院店(福岡)の3店舗限定

白丸とんこつ百年豆腐



以下、私が以前食べた 一風堂 薬院店 の限定ラーメンです。


2014年10月16日は下記イベントで

【極(KIWAME)】ラーメン一品のみのメニューです。

ラーメンを愛する方々から圧倒的な支持を受けた『極〜KIWAMI〜』。

2005年にTBSで放映されたラーメン王座決定戦『麺王』で

優勝の栄冠に輝いた創作ラーメンがさらなる進化を遂げ、

一風堂の創業の日である10月16日に、福岡の薬院店に一日だけ登場します。

お盆に 小ごはん と 醤油と海苔 をゼラチンで固めた物が運ばれてきます。




豪華な ラーメン です。




中央の白い物体は 茶碗蒸し です。




レンゲの上は醤油と海苔 をゼラチンで固めた物です。



スープで溶かします。




最後は 小ごはん です。




スープをかけて おじや にします。





薬院店限定ラーメン:博多醤油麺750円

(2015年3月11日 有りませんでした)

博多醤油麺のメニューと写真



これはおいしいです! 全国的に醤油ラーメンといえばコレです。

薄い醤油味で微かに柚子の香りがします。








薬院店限定ラーメン:博多づけ麺(中盛)あっさり 880円

これから夏に向け、一風堂各店では”つけ麺”が始まります。

ここ薬院店では薬院店限定で「あっさり味」が有ります

通常の”つけ麺”より薄めで、ちょっと酸っぱさが有りました。




スープ割りです。





薬院店限定おつまみ:手羽先煮込み 80円



柔らかくダシが染み込んでおり、美味しいです。





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