夏季限定
博多つけ麺 並(麺250g) 880円
※大盛 は (麺400g) 980円 です。
販売期間:2015年8月31日(月)まで
現在、福岡では
塩原本舗、姪浜店、TAO FUKUOKA
の3店舗のみです。
7月1日より 山王店、薬院店 がスタートします。
■麺
うどん発祥の地といわれる博多らしく、
うどんと中華麺の製法を同時に入れた中太麺。
もちっ、ぷりっとした食感が魅力です。
■スープ(つけ汁)
一風堂伝統の豚骨スープをベースに、
魚介のエキスを加えたつけ汁。
背脂もたっぷり濃厚で、麺と絶妙に絡み合います・
■トッピング
定番のチャーシュー、ねぎ、のり、半熟煮玉子に加え、
風味づけと食感のアクセントにいか天入りの天かすをプラス。
この魚介スープはとても美味しいです。
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